L'univers du Champagne Louis Roederer![]() Louis Roederer, un champagne à l'identité forte. Quand Louis Roederer reprend la direction de la maison familiale en 1833, il se fait fort de donner une identité forte à ses champagnes. Comptant parmi les dernières maisons familiales en Champagne, Louis Roederer détient 240 hectares de vignoble cultivés sur des terroirs variés : la Côte des Blancs, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne. Chacun de ces terroirs apportent à sa façon ses spécificités et ses cépages phares : le chardonnay, le pinot noir et le meunier. Vivacité et fraîcheur, fruité et rondeur, structure et profondeur sont au rendez-vous. Donner à la vigne toutes les chances de faire du bon champagne. Pour faire du bon champagne, on doit prendre soin des vignes que l’on fait fructifier. Ainsi respecter les sols et le cycle de la vigne permet à la maison Louis Roederer de produire un champagne au plus près du terroir, laissant une place de choix à une démarche biodynamique.
En tout, 410 parcelles composent la palette aromatique des champagne Louis Roederer, volontairement vinifiées séparément afin que chacune puisse révéler tout son potentiel. L’unique produit ainsi un champagne unique, une cuvée digne des toiles des plus grands maîtres, à la profondeur aromatique intense, toute en nuances. La Cuvée Cristal représente fièrement la maison Louis Roederer avec charme et distinction. Collection, la liberté du style Louis Roederer ! |