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Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?
Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.
Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.
Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …
 
Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.
Vignerons et millésimes
Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.
Champagne Laurent Bénard Vibratis 2016
62,90 €
En Stock
Champagne Laurent Bénard
Vibratis 2016 - Brut Nature
champagne biologique
Bouteille 75 cl

"Un millésime solaire où les vignes puisent en profondeur leur fraicheur dans la craie."
Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2018
62,90 €
En Stock
Champagne Philipponnat
Cuvée Blanc de Noirs 2018
Extra Brut
Bouteille 75 cl
Champagne Taittinger 2015
63,60 €
En Stock
Champagne Taittinger
Millésime 2015 - Brut
Bouteille 75cl

"Un champagne dynamique, précis et d'une grande finesse."
Champagne Gosset Grand Millésime 2015 - 75 cl - Etui
69,90 €
(-8,58%) 63,90 €
En Stock
Champagne Gosset
Grand Millésime 2015 - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne millésimé complexe et racé."
Champagne Leclerc Briant Extra Brut Millésime 2019
63,90 €
En Stock

Champagne Leclerc Briant
Cuvée Millésime 2019
Domaine en Biodynamie
Bouteille 75 cl

"Subtil mélange de gourmandise et de précision."
Champagne Pascal Mazet 2015
64,00 €
En Stock
Champagne Pascal Mazet - champagne biologique
Cuvée Millésime 2015 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Des notes florales et vanillées, une finale longue et minérale."
Champagne Vincent Couche 2015
64,90 €
En Stock
champagne bio Vincent Couche

Champagne Vincent Couche
Cuvée 2015 Extra Brut
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un champagne droit et structuré, sans artifice."
Champagne Marie Courtin Concordance 2018
66,90 €
En Stock
champagne biologique et biodynamique
Champagne Marie Courtin
Cuvée Concordance 2018 - Brut Nature
champagne biologique & biodynamique
Bouteille 75 cl

"Une cuvée sans sulfites ajoutés."
Champagne Françoise Bedel Entre Ciel et Terre
66,90 €
En Stock
Champagne bio Françoise Bedel
Champagne Françoise Bedel
Cuvée Entre Ciel et Terre base 2015 - Extra Brut
Bouteille 75 cl
Champagne biologique & biodynamique

"Un champagne droit et authentique."
Champagne Laherte Frères Les Longues Voyes 2019
66,90 €
En Stock
Champagne Laherte Frères
Cuvée Les Longues Voyes 2019 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Une sélection de vieilles vignes de pinots noirs."
Champagne Nicolas Maillart Les Auges 2020
66,90 €
En Stock
Champagne Nicolas Maillart
Les Auges 2020
Blanc de Noirs - Extra-Brut
Bouteille 75 cl

"La profondeur du pinot noir issu de la parcelle Les Auges à Villers-Allerand Premier Cru."
Champagne Jacquesson Cuvée 748 Extra Brut - Bouteille 75 cl
67,90 €
En Stock
Champagne Jacquesson
Cuvée 748 Extra Brut
Bouteille 75 cl

"La signature d'une année ensoleillée exceptionnelle."
Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Oger 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Oger 2020
Coteaux Champenois Blanc
Bouteille 75 cl

Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Le Mesnil 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Le Mesnil 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl
Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Les Riceys 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Les Riceys 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl

Bruno Paillard Coteaux Champenois Blanc Mailly 2020 - 75 cl
68,00 €
En Stock
Bruno Paillard
Mailly 2020
Coteaux-champenois blanc
Bouteille 75 cl

Champagne Franck Pascal Quinte Essence 2010
68,00 €
En Stock

Champagne Franck Pascal
Cuvée Quinte Essence 2010 - Extra Brut
champagne biologique et biodynamique
Bouteille 75 cl

"Un registre fruité combiné à une belle minéralité."
Champagne Le Mesnil Prestige 2008
68,00 €
En Stock
Champagne Le Mesnil

Blanc de Blancs Millésimes 2008
Brut
Bouteille 75cl

Champagne Ruppert Leroy Fosse Grely 2022
68,00 €
En Stock

Champagne Ruppert-Leroy
Fosse Grely 2022
Brut Nature - sans soufre ajouté
Bouteille 75 cl
champagne biologique & biodynamique

"Tout le potentiel de la parcelle La Fosse à Essoyes dans l'Aube."
Champagne Ruppert Leroy Papillon 2022
68,00 €
En Stock

Champagne Ruppert Leroy
Cuvée Papillon 2022
Brut Nature
Sans sulfites
Bouteille 75 cl

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