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Champagnes millésimés

Tous les champagnes millésimés

Qu'est-ce qu'un champagne millésimé ?
Le champagne millésimé provient d'une seule et même année. Le millésime doit généralement avoir un caractère exceptionnel. Le millésime peut être décliné en champagne brut, brut nature, demi-sec, blanc de blancs, blanc de noirs … ce qui signifie que le caractère millésimé d'un champagne n'a rien à voir avec le style du champagne à proprement parler, c'est-à-dire son dosage, sa couleur, son caractère monoparcellaire ou monocépage etc.
Les champagnes millésimés, à déguster de toute urgence.
Les champagnes millésimés représentent souvent les fleurons de gamme des grandes maisons de Champagne et matérialisent les cuvées de prestige des plus belles maisons : Dom Ruinart pour Ruinart, Grande Année pour Bollinger, Comtes de Champagne pour Taittinger, Argonne pour Henri Giraud, Grande Dame pour Veuve Clicquot, Cristal pour Roederer …
 
Certains grands champagnes comme Salon situé au Mesnil ne produisent que des millésimes et uniquement sur les grandes années, c'est-à-dire quand les millésimes sont vraiment exceptionnels.
Vignerons et millésimes
Les vignerons également millésiment leurs grandes cuvées, généralement ces dernières représentent des parcelles identifiées d'un terroir. C'est le cas par exemple du clos de l'Abbaye des champagnes Doyard : un demi-hectare de vignes sous forme de clos - parcelle entourée et délimitée par un muret - et une production de 1200 bouteilles. Parfois, les vignerons décident de millésimer chaque année pour présenter les nuances et l'impact de celles-ci sur leurs champagnes.
Champagne Leclerc Briant Les Monts Ferrés 2018
149,00 €

Champagne Leclerc Briant
Cuvée Les Monts Ferrés 2018 - Blanc de Blancs - Extra Brut
Bouteille 75 cl

"Une grande délicatesse associée à un fruit pulpeux généreusement ensoleillée."
En Stock
Champagne Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2018
149,00 €
Champagne Jacques  Lassaigne
Clos Sainte Sophie 2018 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne puissant."
En Stock
149,00 €
Louis Roederer

Hommage à Camille
Coteaux Champenois rouge
millésime 2022

Bouteille 75 cl
En Stock
Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2013
156,00 €
Champagne Deutz
Cuvée Amour de Deutz Rosé 2013 - Brut
Bouteille 75 cl

"Équilibre entre fraicheur et puissance, un grand rosé gastronomique."
En Stock
Champagne Pierre Paillard La Grande récolte 2012
158,00 €
Champagne Pierre Paillard
La Grande Récolte 2012 - Bouzy Grand Cru
Extra- Brut
Bouteille 75 cl

"Un champagne d'exception porté par le millésime 2012 et le terroir de Bouzy grand cru."

En Stock
Champagne Tarlant L'Etincelante Brut Nature 2002
159,00 €
Champagne Tarlant
L'Etincelante 2002 - Brut Nature
Bouteille 75 cl

"Un champagne intense, juteux, crayeux et salin."
En Stock
Champagne Leclerc Briant Grand Blanc 2014
159,00 €

Champagne Leclerc Briant
Cuvée Grand Blanc 2014 - Blanc de Blancs - Brut Nature
Domaine en Biodynamie
Bouteille 75 cl

"Des arômes de citron et de pain toasté."
Champagne Gosset Célébris Rosé 2008
176,00 €
(-7,95%) 162,00 €
Champagne Gosset
Cuvée Célébris Rosé 2008 - Brut
Bouteille 75 cl - Livré en coffret individuel

"L'équilibre parfait sur ce grand millésime."
En Stock
Champagne Bollinger Grande Année Rosé 2014 - Bouteille 75 cl - Coffret
162,90 €
Champagne Bollinger
Cuvée La Grande Année Rosé 2014 - Brut
Bouteille 75 cl - Coffret individuel

"Entre terre et mer, un champagne combinant fruits et salinité."
En Stock
 
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