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Champagne Taittinger Prélude Grands Crus

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Le champagne Taittinger Prélude Grands Crus est issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs Grands Crus de chardonnay et de pinot noir issus uniquement de première presse, puis une maturation de 5 ans en cave font de ce champagne un modèle d’harmonie entre tension et puissance aromatique.
  1. #DESCRIPTION#
    Le champagne Taittinger Prélude Grands Crus est composé de 50 % de chardonnay et 50 % de pinot.
    "Grands Crus” classés à 100 % dans l’échelle des crus de la Champagne.
    5 ans en cave.
  2. #DEGUSTATION#

    A l'oeil :
    Ce champagne se distingue par une robe brillante d'un jaune pâle avec des reflets argentés.

    Au nez :
    Prélude est fin et frais, offrant une palette aromatique raffinée. Les premiers arômes perçus sont minéraux, évoquant le terroir d'où proviennent les raisins. Ils évoluent rapidement vers des notes végétales, puis des senteurs florales, avec des accents de fleurs de sureau mêlées à des touches épicées de cannelle.

    En bouche :
    L'attaque est vive et franche, mettant en avant des notes d'agrumes d'une grande fraîcheur. Progressivement, le vin gagne en ampleur, en rondeur et en douceur, créant une texture soyeuse et une sensation plaisante en bouche. Des saveurs de pêche blanche au sirop viennent compléter cette expérience gustative, apportant une note fruitée et délicate.

    La finale de ce champagne est longue, riche et explosive. L'équilibre entre la fraîcheur et l'expression aromatique est exceptionnel, conférant à ce vin une complexité et une harmonie remarquables.

  3. #SERVICE#
    Les accords du champagne Champagne Taittinger Prélude Grands Crus:
    - Apéritif
    - Fruits de mer
    - Crustacés
    - Sole
    - Chèvre frais / Camenbert

    Servir à 10°C
  4. #FICHE TECHNIQUE#
    Fiche Technique champagne Taittinger Préludes Grands Crus

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 5/5
Excellent.
Guillaume O.
 
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