Err

Vente de champagne en ligne
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER BLANC DE NOIRS 2008

48,00 €
Ajouter au Panier
CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER BLANC DE NOIRS 2008Ce champagne provenant d’une seule parcelle traduit l’expression d’un lieu, la Côte à Bras située à Cumières. On est dans l’intimité du vignoble familial, sur un coteau de 77 ares, terroir très approprié pour l’excellence du pinot noir.
  1. #DESCRIPTION#


    100% Pinot Noir de Cumières, classé premier cru.
    Cuvée monocru, monocépage, monoparcelle.
    Dégorgement par petite quantité.
    Vieillissement : pendant 6 ans.
    Dosage : 0g/L – Brut Nature.
  2. #DEGUSTATION#
    Le nez présente des arômes acidulés. On respire l’air iodé du bord de l’océan atlantique.La bouche est vineuse et d’une extrême droiture évoluant autour de notes minérales exacerbées telles que la craie et l’iode. La finale est tonique, savoureuse et de belle longueur.
  3. #SERVICE#
    Parfaite à l’apéritif avec sa forte personnalité, la Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 Brut Nature pourrait accompagner un papillon de langoustines à la chiffonnade de mesclun ou un homard bleu rôti, légèrement poivré, coulis de pamplemousse et beurre blanc.
  4. #FICHE TECHNIQUE#

  5. #REVUE DE PRESSE# 

Revenir à la page des Champagnes Joseph Perrier